南非國寶茶，這款來自非洲大陸的天然草本飲品，近年來在台灣掀起一股健康飲品風潮。
它不含咖啡因，卻擁有獨特的營養價值，特別適合現代人飲用。
不論是想要改善睡眠品質的上班族，還是注重健康的孕媽咪，都可以安心享用這款充滿異國風情的健康茶飲。
讓我們一起深入了解這款被譽為「紅寶石茶」的南非國寶茶，探索它的迷人之處。
南非國寶茶是什麼？揭開神秘面紗
為什麼被稱為作南非國寶博士茶？
南非國寶茶（Rooibos Tea，又稱路易波士茶），又被譽為南非紅寶石。
是一種原產於南非開普頓北部塞德堡山區的特有植物，「線葉金雀花」(Aspalathus linearis)。
它在當地被親切地稱為「國寶茶」，並且因為Annique Theron博士對其研究的貢獻，後來也被稱為「南非博士茶」。
原產地與歷史淵源
南非國寶茶，源自南非西開普省的雪松山脈地區，當地原住民早在 300 年前就開始飲用。
這種茶並非真正的茶葉，而是由當地特有的針葉灌木 Aspalathus linearis 製成。
在 1772 年，歐洲探險家首次發現當地人飲用這種茶，之後逐漸發展成南非重要的農業經濟作物。
獨特的製作工藝
南非國寶茶的製作過程十分講究，主要分為兩種：
| 差異 | 發酵型（紅色國寶茶，Red Rooibos） | 未發酵型（綠色國寶茶，Green Rooibos） |
| 製作方法 | 經過採摘後，將茶葉切碎、揉捻，經過發酵（氧化）處理，使茶葉呈現紅褐色。 | 採摘後立即經過特殊處理，阻止發酵（氧化）過程，保留茶葉的綠色外觀。 |
| 特色 | 茶湯呈紅色或琥珀色，口感溫潤柔和，帶有天然的甜味與果香，無咖啡因且富含抗氧化物質。 | 茶湯呈淡黃色或綠色，口感較為清爽、細緻，帶有淡淡草本香氣，抗氧化物質含量通常比發酵型更高，同樣無咖啡因。 |
這兩種茶的差異主要在於製作過程中的氧化（發酵）程度，進而影響茶葉的風味、顏色及營養成分。
不論發酵或未發酵，國寶茶皆不含咖啡因，適合各年齡層飲用，具有抗氧化、舒緩壓力、促進睡眠等保健功效。
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南非國寶茶 7 大功效完整解析
南非國寶茶 7 大功效：抗氧化作用
南非國寶茶含有豐富的抗氧化成分，如類黃酮和多酚，能幫助清除體內的自由基，減少細胞受損，延緩老化。
研究顯示，它能提升抗氧化酶的活性，降低氧化壓力，甚至有些研究指出，其抗氧化效果比綠茶高出50倍。
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南非國寶茶 7 大功效：免疫系統
國寶茶中的抗氧化物質（例如類黃酮和槲皮素）能強化免疫系統，提升白血球的活性，幫助抵抗外來病菌。同時，它具有抗炎效果，對一些免疫相關疾病可能有幫助。從中醫的觀點來說，國寶茶有助於補氣養血，增強身體抵抗力。
南非國寶茶 7 大功效：消化系統
國寶茶溫和且富含植物化學物質，能舒緩腸胃不適、減少炎症，並促進腸胃蠕動，改善便秘。另外，它的多酚成分能增強腸道益生菌的活性，有助於維持消化系統的健康平衡。中醫認為，它有「溫中補氣」的效果，能調理腸胃。
南非國寶茶 7 大功效：心血管健康
國寶茶可能有助於降低壞膽固醇（LDL）、提升好膽固醇（HDL），並促進血液循環，減少高血壓風險，對心血管健康有益。
南非國寶茶 7 大功效：情緒與睡眠
國寶茶不含咖啡因，適合任何時間飲用，尤其是睡前。它能幫助放鬆心情、舒緩壓力，對於容易緊張或失眠的人特別有幫助，因此也被稱為「助眠茶」。
南非國寶茶 7 大功效：血糖穩定
國寶茶中的阿斯巴拉素（Aspalathin）可能幫助調節胰島素，穩定血糖，對糖尿病患者或有血糖問題的人可能有益。
南非國寶茶 7 大功效：礦物質補充
國寶茶富含鐵、鋅、鈣、鎂等多種礦物質，這些元素有助於細胞健康。其中的鈉能平衡體內電解質，特別適合在炎熱天氣補充體力。
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南非國寶茶禁忌知多少？南非國寶茶什麼人不能喝？
🤰 懷孕或正在餵母奶的媽媽
因為目前還沒有足夠的資料證明南非國寶茶對孕婦和哺乳媽媽是安全的，建議最好先不要喝，或喝之前先問醫生。
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💊 正在吃某些藥物的人：
💡降血壓藥：南非國寶茶可能會加強降血壓藥的效果，讓血壓降得太低。
💡經過肝臟代謝的藥物：有些藥物需要靠肝臟來分解，南非國寶茶可能會影響肝臟分解藥物的速度，導致藥物的效果變強或變弱。
💡降膽固醇藥（例如立普妥）：有研究發現，南非國寶茶可能會增加這種藥物在身體裡的濃度，讓藥效變強，可能會出現副作用。
如果你在吃這些藥，喝南非國寶茶前一定要先問醫生。
🩺 肝臟或腎臟功能不好的朋友
如果喝太多或長期大量喝南非國寶茶，有可能會讓肝臟或腎臟受傷害。
有研究發現，每天喝太多（例如 6 杯以上）可能會讓肝臟或腎臟負擔變重。
建議這類朋友少喝一點，並且注意自己的身體狀況，如果有不舒服一定要去看醫生。
🏥 準備要開刀或做醫療檢查的人
南非國寶茶可能會影響醫療程序或手術，建議在動手術或做檢查之前，要跟醫生說你有在喝南非國寶茶。
🤧 對南非國寶茶過敏的人
如果你喝了之後覺得皮膚癢、起疹子、呼吸困難，就可能是過敏了，請馬上停止喝，並且去看醫生。
⚠️ 需要小心『微量金屬』攝取的人
南非國寶茶裡可能含有一些微量金屬（例如鉻），如果長期喝很多，這些金屬可能會在身體裡累積，造成健康問題。
如果你特別需要注意這些金屬的攝取，建議適量飲用。
南非國寶茶什麼時候喝最好？
1️⃣ 任何你想喝飲料但又不想攝取咖啡因的時候
南非國寶茶裡完全沒有咖啡因，所以喝了不會讓你精神太興奮或睡不著覺。
如果你下午或晚上想喝一杯熱飲，但又怕咖啡因影響睡眠，南非國寶茶會是個很好的選擇。
2️⃣ 睡覺前喝，可能幫助睡眠
因為南非國寶茶不含咖啡因，而且可能有放鬆神經的效果，喝了之後比較容易放鬆，有助於睡得更好。
特別是對咖啡因敏感或睡不好的同學，睡前喝一點點南非國寶茶可能會有幫助。
3️⃣ 吃飯後喝，對胃比較溫和
南非國寶茶比較溫和，不會刺激胃部，所以吃完飯後喝比較好。
空腹（肚子很餓）時大量喝任何飲料都有可能讓胃不舒服，甚至有可能導致脹氣或胃痛。所以建議飯後再喝，特別是胃比較敏感的人。
4️⃣ 平常當作補充水分的健康飲料
南非國寶茶裡面有很多對身體好的抗氧化物質，平常喝一點對健康有幫助。
你可以平常口渴的時候喝一點，把它當作日常補充水分的健康飲料。
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⚠️ 注意不要喝太多：
一般來說，南非國寶茶是安全的。不過也有研究指出，每天喝太多（例如超過 6 杯）可能會讓身體的一些指標（例如肝腎功能）產生變化。
曾經有個案報告說，每天喝超過 10 杯的人出現了肝臟受損的情況。所以建議大家適量喝就好，不要一次喝太多。
南非國寶茶會影響睡眠嗎？
由於南非國寶茶天然不含咖啡因，因此不大可能對睡眠產生負面影響。
相反地，對於希望避免咖啡因或有睡眠困擾的人來說，睡前飲用南非國寶茶可能是一個有益的選擇。
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國寶茶傷腎嗎？
目前沒有強烈的證據表明適量飲用南非國寶茶會傷腎。
為了安全起見，建議您適量飲用，避免長期、高劑量地飲用。如
果您本身已有腎臟相關疾病或疑慮，最好在飲用前諮詢您的醫療保健提供者，以獲得更個人化的建議。
南非國寶茶會致癌嗎？
目前沒有證據顯示南非國寶茶會致癌。相反地，一些動物和體外研究初步表明，南非國寶茶可能具有潛在的抗癌或化學預防作用。
像南非國寶茶一樣功效，對身體有益處的紅烏龍瓶裝茶
紅烏龍茶口感溫和順口，咖啡因含量較低，適合下午或晚上飲用，能幫助放鬆心情。
飯後飲用對胃部溫和舒適，富含天然抗氧化成分，可作為日常健康飲品，隨時補充水分，適量飲用有助於身體健康。
像南非國寶茶有一樣功效，對身體也很有益處的紅烏龍瓶裝茶。
初嚐紅烏龍茶，是一種特殊的紅烏龍茶，採用了精選的原葉茶製作而成。
這種茶具有紅茶的香甜和烏龍茶的喉韻，是一種獨特的享受。
無論要單喝，還是調成「港式凍檸紅烏龍茶」還是「鮮莓紅烏龍茶」，都是大人小孩的最愛。
| 初嚐紅烏龍茶 | |
| 瓶裝茶 |  |
| 產地台灣 | ✅ |
| 原葉茶 | ✅ |
| 調合飲料 | ✅ |
| 清新口感 | ✅ |
| 低咖啡因 | ✅ |
| 簡單方便 | ✅ |
參考資料
參考資料 1：Rooibos (Aspalathus linearis) beyond the farm gate: From herbal tea to potential phytopharmaceutical
參考資料 4：Herb-Drug Interactions: An Insight into Cardiovascular Diseases Based on Case Reports
參考資料 5：Rooibos – Uses, Side Effects, and More
參考資料 6：Rooibos
參考資料 7：南非國寶茶功效有哪些？全面解析健康好處 “Rooibos Tea Benefits: Comprehensive Health Guide”
參考資料 8：南非國寶茶零熱量、無咖啡因，每天3杯天然抗老